おうちで手軽に美味しくつくれる水出しアイスティーのアレンジレシピをご紹介します。
一杯の紅茶で
ちょっといい日になりますように。
紅茶でPEACEな1日を。
パッションレモンアッサムで作る
【パッションレモンアッサムとベリーのティーソーダ】
【パッションレモンアッサムとベリーのティーソーダ】
材料（2人分）
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パッションレモンアッサム（ティーバッグ） |
2個 |
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熱湯 |
200ml |
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氷 |
40g |
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グラニュー糖 |
20g |
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冷凍ミックスベリー |
適量 |
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ミント |
適宜 |
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レモン |
適宜 |
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ソーダ |
適量 |
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ガムシロップ |
お好みで |
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氷 |
適宜 |
作り方
- あらかじめ温めておいたポットに新鮮な水を沸騰させた熱湯を注ぎ、ティーバッグを入れ、フタをして3分蒸らす。
- ティーバッグを取り除いてグラニュー糖を加え混ぜて溶かし、氷40gを一気に入れ、スプーンなどで混ぜて冷やす。
- グラスに（2）を注ぎ、氷を入れてミックスベリーとミントをバランスよく散らす。
- ソーダを（3）と同量注ぐ。
※お好みでガムシロップを加えて。
使用した商品はこちら
パッションレモンアッサム
やわらかな渋みのアッサムベースに、トロピカルなパッションフルーツと爽やかなレモンが香るフレーバーティー。
・ティーバッグ（7個入り）￥1,100 ※4/6発売
Afternoon Teaの水出しアイスティー
特集ページでは基本の淹れ方やポイントをご紹介しています
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