水出しアイスティーを楽しむレシピ「グレープフルーツグリーンゼリーティー」

おうちで手軽に美味しくつくれる水出しアイスティーのアレンジレシピをご紹介します。

一杯の紅茶で
ちょっといい日になりますように。
紅茶でPEACEな1日を。

グレープフルーツグリーンティーで作る
【グレープフルーツグリーンゼリーティー】

【グレープフルーツグリーンゼリーティー】
材料（2人分）

＊グレープフルーツ寒天

作り方

1. 事前に、ティーバッグを容器に入れて水を注ぎ、8～10時間冷蔵庫に置いておく。
2. グレープフルーツ寒天を作る。
   ①鍋に粉寒天と水を入れて加熱し、沸騰したらそのまま2分加熱する。
   ②耐熱容器にグレープフルーツの果汁とグラニュー糖を入れ、電子レンジでグラニュー糖が溶けるまで温めたら、①を混ぜ合わせて氷水で急冷する。
   ③とろみがついてきたら、グレープフルーツの果肉を加えて冷蔵庫で冷やし固める。
3. グラスに氷を入れ、(2)をざっくりと崩しながら入れる。
4. (1)を注ぎ、ミントを飾る。

使用した商品はこちら

グレープフルーツグリーンティー

レモングラスをブレンドした国産茎茶に、甘くほろ苦いグレープフルーツの香りをイメージ。爽やかな味わいをお楽しみください。

・ティーバッグ（7個入り）￥1,100 ※4/7発売

Afternoon Teaの水出しアイスティー
特集ページでは基本の淹れ方やポイントをご紹介しています

• プライスは税（8％）込です。
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