2023/3/2からティールームでは、”Happy Bloom Day”をテーマに、桜や抹茶のスイーツや、春らしい食材を使ったフードなど、彩り華やかなメニューが順次登場します。
3/9からは、イラストレーターで料理人のトラネコボンボン監修の「お花見」をテーマにしたスペシャルな「アフタヌーンティーセット」や、ハーブティーをお楽しみください。
- トラネコボンボン監修の限定MENU
- Sweets MENU
- Food MENU
- Tea MENU
- BAKERY
- Information
- 4店舗限定 MENU
- 梅田阪神限定 MENU
- LOVE＆TABLE限定MENU
2023/3/9から、イラストレーターで料理人のトラネコボンボン監修メニューが登場！「お花見アフタヌーンティーセット」では、春らしい味わいの限定メニュー3種とお好みのスイーツとお茶が楽しめます。
レシピアイデアで描かれたスケッチや、お花見をする猫の物語とともにお楽しみください。
トラネコボンボンさんコメント
お花見で好きなのは、桜の満開の頃より散る頃。木の若葉がちらほらと出てくるのを見るのが楽しみです。今回の「お花見アフタヌーンティーセット」では、そんな桜色と若草色がテーマになっています。春らしい味わいと彩りをお楽しみいただけたらと思います。農場の猫を主役にしたオリジナルストーリーを描きましたので、ぜひ、一緒に楽しんでくださいね。
2023/3/9～4/12 （14:00～）
トラネコボンボン監修 お花見アフタヌーンティーセット
￥1,980（紅茶付き）
トラネコボンボンさんがお花見をイメージして3品のメニューを監修。（限定メニュー3品＋選べる1品+お好みのお茶付き）
【セット限定】生ハムと枝豆フムスのブルスケッタ
【セット限定】ラズベリーとライムのタルト
【セット限定】苺とそら豆ムースのパフェ
【選べるスイーツ】お好みのスイーツ（写真は抹茶と苺のショートケーキ）
- ルミネ有楽町、丸の内新丸ビル、紙屋町シャレオは写真の4品固定となります。
トラネコボンボンの手描きスケッチ
生ハムと枝豆フムスのブルスケッタ
ラズベリーとライムのタルト
苺とそら豆ムースのパフェ
STORY
桜咲くのうじょうにすむねこ
農場に1匹の猫が住んでいました。猫は小さい頃にその農場のお父さんに拾われてきました。
農場のお父さんもお母さんも、馬も犬も猫のことが大好きでしたし、猫も皆のことが大好きです。
家のすぐ横には大きな2本の桜の木があって春には満開の花を咲かせます。
1本は薄いピンク色、もう1本は黄緑がかった花を咲かせるのでした。
桜が咲くと、お父さんは庭に机を引っ張り出してきて、昼食やお茶の時間を桜の木の下で過ごします。
まだ寒い季節なのでお父さんは猫のために、籠の中に毛布を敷いて湯たんぽをしのばせた特等席を用意してくれます。
猫は桜の木の下で過ごすこの時間が大好きでした。
花びらが机の上に散り積もっていく様子を眺るのも、庭で沸かしたお茶を淹れるお母さんが楽しそうなのも遠くの森から聞こえてくる鳥の声を聞くのも、猫は大好きなのでした。
2023/3/9～5/31
トラネコボンボン監修 柑橘ハーブティー 温州みかんのソース
￥980
レモンマートルをブレンドしたレモンとアールグレイの爽やかな香りのお茶に、3種類の柑橘を浮かべました。温州みかんのソースを添えて。
トラネコボンボンの手描きスケッチ
Profile
TORANEKO BONBON（トラネコボンボン）
料理人、イラストレーターの中西なちおさんが2007年より主宰。店舗を持たず、テーマに合わせてさまざまな国の料理を提供しながら、書籍やグッズも手がけ、多彩な活動を続けている。
HP：http://toranekobonbon.com
Instagram：@toranekobonbon
トラネコボンボンさんにメニュー開発の裏話などを伺ったインタビュー記事はこちら
2023/3/2～4/12
さくらと苺のパフェ
￥1,600（紅茶付き）
さくらミルクアイス、抹茶アイス、さくらホイップ、苺を、ストロベリーコンフィチュール、さくらゼリー、ヨーグルトカスタードに重ねて。塩漬けしたさくらの花をトッピング。
2023/4/13～5/31
苺とアールグレイのパフェ
￥1,500（紅茶付き）
ストロベリーコンフィチュール、エルダーフラワーとりんご風味のゼリー、アールグレイホイップ、自家製紅茶のクランブルを2種類のアイスとともに。
2023/3/2～5/31
抹茶と苺のショートケーキ
￥900
口溶けのよいホワイトチョコレート入りの抹茶ホイップとストロベリーホイップを交互に重ねました。ホワイトチョコとストロベリーのクランチをトッピング。
2023/3/2～5/21
海老とアボカドのサラダちらし
￥1,600（フードセット：紅茶付き）
海老、とびっこ、小柱などを、だいだい酢で酸味をつけたごはんに乗せました。アボカドやスナップえんどうをトッピングしたサラダをわさびマヨネーズドレッシングで。
2023/3/2～5/31
チキンとハーブマヨのオリエンタルチリサンド
￥1,580（フードセット：紅茶付き）
全粒粉のパンに、スイートチリとスパイスでマリネしたチキン、豆乳ハーブマヨ、レッドオニオンのマリネをサンドしました。コーンスープとともに。
2023/3/2～4/12
明太子とイカのジェノベーゼパスタ
￥1,600（フードセット：パン、紅茶付き）
明太子にアンチョビ、パルメザンチーズを加えたソースに、イカ、そら豆、トマトを合わせました。大葉のジェノベーゼがアクセント。
2023/4/13～5/31
イカとブロッコリーのグリーンクリームソースパスタ
￥1,600（フードセット：パン、紅茶付き）
ほうれん草のクリームソースにイカとブロッコリーを合わせ、パプリカとスナップえんどう、ベビーサラダをトッピングしました。
2023/3/2～5/31
ピーチアールグレイのジュレッティー
￥980
ピーチアールグレイのゼリーに、白桃、レッドカラント、ラズベリーを合わせたジュレッティー。
2023/3/2～4/12
ピーチアールグレイ（ホット／アイス）
￥880
やわらかな味わいのセイロン・キャンディに、オレンジピールをブレンド。ほんのり甘いピーチと爽やかなアールグレイが香るフレーバーティー。
2023/4/6～5/31
シャルドネダージリンのアイスティー
￥880
セカンドフラッシュシーズンに摘みとられた芳醇でマイルドな渋みのダージリンに、すっきりとした甘みのシャルドネの香りをイメージしたフレーバーティー。フルーティーな味わいをお楽しみください。
展開店舗はメニューにより異なります。
展開店舗等の詳細はこちら
BAKERY
ベイカリーとティールームのパン取り扱い店舗では、トラネコボンボン監修のお花見にぴったりのパンや季節のおすすめパンが、2023/3/2から順次登場します。
Information
トラネコボンボン監修のお茶や焼き菓子が、春の農場に住む猫を描いた限定イラストのパッケージで登場。
ティールームのメニューやテイクアウトアイテムを写真に撮って、「#アフタヌーンティーお茶時間」をつけてInstagramに投稿してくださいね。素敵な投稿はAfternoon Teaオフィシャルアカウント（@afternoontea_official）のストーリーズでご紹介します！
- 新型コロナウイルス感染拡大に伴う店舗の臨時休業や営業時間の変更により、予告なくメニュー開始日・展開店舗の変更や実施が中止となる場合がございます。お客様にはご不便をおかけしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
- 店内メニューのプライスは税（10％）込です。
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- 展開期間や展開店舗は、メニューによって異なります。
- プライスは、店舗によって異なります。店頭のメニューブックでご確認ください。
- フードセットにつきましては、店舗によりディナータイムや土日祝日限定でセット内容や価格が異なるセットメニューを実施しております。
- 写真はイメージです。実際にご提供する際のお皿等は異なります。
