11/1は紅茶の日。それを記念して、11/1は、店内メニューのTEA(単品)がすべて￥111になります。お茶とスイーツのペアリングもお楽しみください。
私たちがお茶とスイーツの
ペアリングを担当しました！
お茶とのペアリングを探求するため、これまでに試した組み合わせは数百通り以上。相性が良いだけでなく、相乗効果でよりおいしく、新しい発見となることを大切に考えました。
世界中の産地より厳選した茶葉を使用。ホットはカップにたっぷり2杯半楽しめるティーポットでご提供いたします。
アフタヌーンティー人気No.1同士は相性も抜群
何とでも相性の良い紅茶。アップルパイはパイ生地を使わずジューシーで紅茶とホイップが合わさりアップルミルクティーのような味わいに。
濃厚なコクと甘味を楽しむ
セカンドフラッシュの希少な茶葉を使用した紅茶に、リッチな味わいの自家製ブレッドプディングと、バニラアイスのミルク感がベストマッチ。
華やかな秋を感じるペアリング
ベルガモット(柑橘)の香り×ぶどうがGOOD。アールグレイの自家製ミルクティープリン、イタリア産栗のクリームが紅茶の爽やかな渋みと◎。
繊細でエレガントなハーモニー
セカンドフラッシュを使用した贅沢で爽快な紅茶に、きめ細かくしっとりした生地と、やさしい甘さのホイップ、苺の一体感を味わって。
お互いを引き立てる黄金比の美味しさ
ベルガモット(柑橘)の香り×生地のチョコ風味が◎。栗にはない酸味を、柑橘の香りが補い好相性。1杯目はストレート、2杯目はミルクで。
コクのある風味が強いもの同士
専門家と開発した濃厚でコクのあるミルクティー専用紅茶に、バナナと一緒に焼き上げたシンプルなパウンドケーキと、ホイップがぴったり。
カフェインを気にするシーンに華やか&爽やか
ベルガモット(柑橘)の華やかな香りにパフェのベリー系の風味と爽やかなヨーグルトホイップが◎。パイの食感も楽しんで。
カフェインを気にするシーンに王道のペアリング
ディカフェの紅茶で失われがちな紅茶の渋みがしっかり感じられ、焼き菓子との相性が良い。ブルーベリージャム、ホイップとともに。
1～8の茶葉はWeb Storeでも販売しています。
クラフティは、フルーツやシロップ、ハーブ、スパイスなどとお茶の相性をお楽しみください。
チャイ
人気NO.1。アッサムの中でも希少な茶葉で作った、コクのあるインド風ミルクティー。チャイポットでたっぷりと。
キャラメルカプチーノチャイ
「チャイ」を、キャラメルソースとオレンジシロップが香るカプチーノ仕立てに。
チャイクリームフロート
「チャイ」に、バニラアイスを浮かべてフロートに。
ハイビスカスとローズヒップのフルーツティー
「ハイビスカスベリーティー」にフランボワーズ、イエローピーチをトッピング。(ノンカフェイン)
スイートフルーツティー
フルーツを浮かべた、アールグレイとフルーツジュースのブレンドティー。
シトラスグリーンティー
さわやかな緑茶に、フレッシュミント、レモン、ライムを合わせて。
- お1人様1回のご入店で1回限りとさせていただきます。
- お茶付きのセット商品をご注文の方は、2杯目のご注文が￥111となります。
- 店内メニューの全てのTEAが対象です。ただし、一部店舗では対象メニューと運用が異なります。
- TEAは数量限定のため、無くなる場合がございます。
- ティールーム一部店舗、ラブアンドテーブル、ティースタンドはTEA＆スイーツの内容が異なります。
- スイーツは別料金となります。また店舗により展開メニュー、価格は異なります。
