おうちで手軽に美味しくつくれる水出しアイスティーのアレンジレシピをご紹介します。

一杯の紅茶で
ちょっといい日になりますように。
紅茶でPEACEな1日を。

Tea for Peace

シャルドネダージリンで作る
【シャルドネダージリンのティーソーダフロート】

【シャルドネダージリンのティーソーダフロート】
材料(2人分)

シャルドネダージリン(ティーバッグ)

1個

熱湯

180ml

きび砂糖

35g

適量

炭酸水

200ml

アイスクリーム(お好みのフレーバー)

100g

さくらんぼ

2粒

作り方

  1. ポットに熱湯を注ぎ、ティーバッグ1個を入れて3分蒸らして濃いめの紅茶を淹れる。
  2. 別のボウルにきび砂糖を入れ、(1)のお茶を熱いうちに加え、砂糖を溶かして冷ましておく。
  3. グラスに氷を入れ、(2)を60mlずつ注ぐ。
  4. 炭酸水をそれぞれ100mlを静かに注ぎ、レモンシャーベットやミルクアイスなどお好みのアイス(50g)とさくらんぼをトッピングする。

使用した商品はこちら

シャルドネダージリン(シャルドネ香料使用)

セカンドフラッシュシーズンに摘みとられた芳醇でマイルドな渋みのダージリンに、すっきりとした甘みのシャルドネの香りをイメージ。フルーティーな味わいをお楽しみください。

・ティーバッグ(7個入り)¥1,100 ※4/4発売

・ティーバッグ(30個入り)¥2,400 ※4/4発売

Afternoon Teaの水出しアイスティー
特集ページでは基本の淹れ方やポイントをご紹介しています

  • プライスは税(8%)込です。
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