おうちで手軽に美味しくつくれる水出しアイスティーのアレンジレシピをご紹介します。
一杯の紅茶で
ちょっといい日になりますように。
紅茶でPEACEな1日を。
シャルドネダージリンで作る
【シャルドネダージリンのティーソーダフロート】
【シャルドネダージリンのティーソーダフロート】
材料（2人分）
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シャルドネダージリン（ティーバッグ） |
1個 |
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熱湯 |
180ml |
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きび砂糖 |
35g |
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氷 |
適量 |
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炭酸水 |
200ml |
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アイスクリーム（お好みのフレーバー） |
100g |
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さくらんぼ |
2粒 |
作り方
- ポットに熱湯を注ぎ、ティーバッグ1個を入れて3分蒸らして濃いめの紅茶を淹れる。
- 別のボウルにきび砂糖を入れ、（1）のお茶を熱いうちに加え、砂糖を溶かして冷ましておく。
- グラスに氷を入れ、（2）を60mlずつ注ぐ。
- 炭酸水をそれぞれ100mlを静かに注ぎ、レモンシャーベットやミルクアイスなどお好みのアイス（50g）とさくらんぼをトッピングする。
使用した商品はこちら
シャルドネダージリン（シャルドネ香料使用）
セカンドフラッシュシーズンに摘みとられた芳醇でマイルドな渋みのダージリンに、すっきりとした甘みのシャルドネの香りをイメージ。フルーティーな味わいをお楽しみください。
・ティーバッグ（7個入り）￥1,200 ※4/3発売
・ティーバッグ（30個入り）￥3,600 ※4/3発売
Afternoon Teaの水出しアイスティー
特集ページではこだわりや基本の淹れ方をご紹介しています
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