Illustrated by Haruka Toshimitsu

http://www.haruka-toshimitsu.com/

@harukatoshimitsu

今月のクラフティレシピは、シャルドネダージリンを使った「シャルドネダージリンのアップルソーダ」です。
シャルドネダージリンとりんごは相性が良く、果実感たっぷりのフルーツティーソーダです。

店頭で毎月配布の「Tea for Peaceカレンダー」では、月替わりのクリエイターが様々なアートで表現していますので、集めてお楽しみいただけます。

今月のアートは、イラストレーターの利光春華さん。4/11~カレンダーのアートと連動したティーボトルが2種類登場します。

4月の「Tea for Peaceカレンダー」は、現在ティールーム店頭で配布中です。(限定数)

  • Tea for Peaceカレンダーは毎月25日~翌月分を配布しています。

Tea For Peace 紅茶でPEACEな1日を!

シャルドネダージリンのアップルソーダ

材料(3杯分)

シャルドネダージリン

1個(5g)

300ml

【A】※事前に合わせておく

りんご

1/4個
※約8mm角切り

ハチミツ

小さじ2

【B】※事前に合わせておく

炭酸水

180ml

りんごジュース(果汁100%)

240ml

作り方

  1. ティーバッグ1個に水300mlを注ぎ、8~10時間冷蔵庫に置いて、濃いめの水出しアイスティーを作る。
  2. 氷を入れたグラスに、【A】を小さじ2入れて、【B】をグラス1/3量まで注ぎよく混ぜる。
  3. 1をりんごの上から静かに注ぎ、2層に仕上げる。
From staff アフタヌーンティー紅茶バイヤー 鍵和田『3/28~発売の「シャルドネダージリン」の美味しさの秘訣はダージリンの茶葉選び。今年のベース茶葉は、サングマ茶園や、ティールームのスタッフも訪れたことがあるグームティー茶園など厳選したセカンドフラッシュブレンドを使用しています。4/11~リキッドティーも新登場します!』
  • 商品のお取り扱いは店舗により異なります。

#アフタヌーンティーティールーム

#TeaForPeace