9/1~ティールームのテイクアウトアイテムがリニューアル。その情報をいち早くご紹介!
30周年を迎える今年、9月にティールームのテイクアウト商品を全面リニューアルします。今日はその情報について商品企画を担当した新居さんにインタビュー。先取り情報を公開します。
原点を見直しつつ、より進化した商品へ"おいしいお茶がもたらす、くつろぎの時間"を提案してきたアフタヌーンティー。30周年を迎える今年、リニューアルのポイントはどんなところにあるのでしょうか。
「30周年を迎えるにあたって、あらためてテイクアウトアイテムも見直すことにしました。その中で考えたときに大切になってくるのが、ティールームでお客様に感じていただいているくつろぎ感を、おうちでも感じていただきたい、ということ。家族や友だちなど、大切な人とおうちで過ごすティータイムがより素敵なものになるよう、お茶とともに過ごす豊かな時間を演出するお茶やスイーツ、そんな考え方のもと、商品の内容やパッケージのデザインを考えていきました。」
お客様ご自身がいただいたときに素直に美味しいと感じるもの、そして何度でもいただきたくなるもの、そして自分のお気に入りとして、誰かに贈りたくなるもの、そんなテイクアウトアイテムのラインナップを目指したそうです。
紅茶はよりお客様のニーズに沿ったパッケージに。紅茶については、ラインナップはこれまでのものを踏襲しながら、内容量や形態、パッケージなどを見直したんですよね?
「紅茶は、ご家庭からギフトまで幅広く、目的にあわせて選んでいただけるように工夫しました。ティーバッグは、気軽に愉しんだりお試しいただけるように1個入りのものを作り、お好みでいろいろなフレーバーを詰め合わせできる専用BOXもご用意しています。5個入りと10個入りがあり、プチギフトにぴったりです。もちろん、お家でゆっくり本格的にお茶を愉しみたいという方のためにはリーフもご用意しています。きちんと密閉できる缶のパッケージで、ギフトにもおすすめです。さらにティーバッグは、よりご自宅でのデイリーユースを考えて、ティールームで人気のアイテムに絞り、15個入りのチャック付き包装のものもご用意しています。以前よりも、色々なシーンでアフタヌーンティーの紅茶を愉しんでいただけるようになったと思います。」
なるほど、よりお試ししやすく、いろいろな形態や価格帯が用意されているから、これまでよりも気軽に買えるし、ギフトなどにも贈りやすいですね。
焼菓子は全面リニューアル!
「焼菓子はラインナップを見直し、より美味しさを追求しました。また女子会などのホームパーティや、ギフトシーンで喜ばれるよう、お菓子自体の見た目だったり、食べやすさにもこだわりました。」
ティータイムの新しい顔となるべく、新商品がたくさんが登場するようですが、今日は新居さんにおすすめの商品を紹介してもらいました。
●全粒粉のショートブレッド「まずは『全粒粉のショートブレッド』です。こちらはアフタヌーンティーのテイクアウト菓子の顔として育てていきたいスイーツ。全粒粉を使った自然志向の素材。ザクザクとした食感、レモンピール入りのプレーンと、ナッツが入ったココア生地のショートブレッドの詰めあわせです。」
一口サイズがかわいいショートブレッド。食感のよさにこだわった一品です。
●アーモンドメレンゲクッキー「素朴な味わいのクッキーの上にかわいらしくメレンゲをのせたクッキー。2層になった表情が愛らしく、メレンゲの口どけのよさと、クッキーのサクッとした異なる食感が、お口の中で愉しめます。」
キュートなルックスでティータイムの人気者になりそうですね。
その他にも、パウンドケーキやクッキーなど新しいアイテムが盛りだくさん。ワクワクするようなこのニュースは、随時お伝えしますね。お愉しみに!
