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紅茶（テイクアウト）売れ筋ランキング |  |
(September 28, 2007) |
今回は、ティールームでテイクアウト商品を企画している飯田さんに、テイクアウトのお茶の売り上げベスト5と、ランク外でのおすすめアイテムをお聞きしました。
紅茶（テイクアウト）売れ筋ランキング
1位 アフタヌーンティー
2位 イングリッシュミルクティーブレンド
3位 ダージリン＆ジャスミン
4位 アールグレイ
5位 キャラメル
予想通り、ブランドの名前を関したアフタヌーンティーがトップでした。ティータイムにも、お食事にも、ミルクティーにも、レモンティーにもマッチする、そんなオールマイティな味わいが魅力です。ランキングの中で、注目がイングリッシュミルクティーブレンド。昨年登場した比較的、歴史の浅いアイテムですが、ミルクティー好きのお客様から圧倒的な支持を集め、堂々の2位にランクインです。飯田さんに聞いたところ、とにかくミルクにあうように、アッサムとディンブラのブレンド比率を、試行錯誤を重ね、徹底的にこだわったアイテムだそうです。ストレートティーでいただいた時に若干強めの味わいになるように仕上げ、ミルクティーにした時に、お茶の味わいがミルクに負けないぐらい引き立つように仕上げられています。
PICK UP アイテム
ランク外で、飯田さんのおすすめは中国紅茶であるキームン。スモーキーな香りと心地よい渋みがポイントのアイテム。その味わいは、一度ツボにはまると、クセになる味。ミルクティーにもぴったりなので、ぜひお試しください。
